QuiCooking（クイッキング）は「簡単・お手軽レシピ」をコンセプトに1ヶ月分の料理レシピが掲載されているフリーペーパーです。
料理の写真・作り方・金額・カロリー・所要時間の他、栄養効能が紹介されているのが特徴。
肉・魚・野菜・デザートなどをバランスよく紹介しています。
2月。
この月を迎えると、なんとなくそわそわしてしまう人も多いのではないでしょうか？
そう、2月といえばバレンタインデーがありますね！
今年は、ちょっと風変わりな一品「生チョコ入りココア大福」なんでいかがですか？
もちもち生地のふんわり食感と、濃厚チョコのまろやかな甘さがおいしいスイーツです。
まんまるでかわいい和風テイストのバレンタインチョコで、素敵な1日を過ごしてください。
コーヒーや紅茶のほか 日本茶にも合うので、バレンタインデーだけでなく普段のリラックスタイムにもオススメですよ！
大人気の見開きコーナーは、鰤（ブリ）特集。
寒ブリと呼ばれ、おいしさがグッと増しているこの時期のブリ。
ブリについてのコラムや、ブリ選びのポイント、そして和洋中さまざまなブリ料理8品をご紹介しています。
ブリと言えば「ブリ大根」が一番？
そんなイメージをくつがえす、クイッキング流のブリレシピ、ご堪能あれ！
その他にも、クイッキングが自信を持ってオススメするお役立ち商品や、旬の食材を使ったレシピ、寒い冬に体があったまるポカポカレシピ、大人気のお悩み相談コーナーやコラム、札幌や北海道を盛り上げるイベントやサイトの紹介など、お得な情報が盛り沢山です！
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