QuiCooking(クイッキング)は「簡単・お手軽レシピ」をコンセプトに1ヶ月分の料理レシピが掲載されているフリーペーパーです。
料理の写真・作り方・金額・カロリー・所要時間の他、栄養効能が紹介されているのが特徴。
肉・魚・野菜・デザートなどをバランスよく紹介しています。

バレンタインの贈り物、何気にバランス感が難しいですよね。
手の込んだものは難しいけど、手抜きに見えるのも嫌だったり…。
そこで今回ご紹介するのは「ドライフルーツのチョコクランチ」。
「混ぜる・冷やす」だけの簡単調理で、しっかり”映える”一品です。
ドライフルーツとグラノーラの風味・食感がチョコレートとマッチ。
甘いのが苦手な方にもオススメですよ。
本命はもちろんのこと義理にも便利な?一口サイズのチョコ。ぜひご参考にしてください!

記事も充実。まずは「バレンタイン」のコラム。
そのルーツや国内外での解釈の違い、また表紙レシピと同じ要領で作れるアレンジレシピもご紹介。
知ればもっと楽しくなるかも?
そして、冬に旬を迎えて旨さをたっぷり蓄えた「鰤(ブリ)」もピックアップ!
実は、鰤の消費量は世界的に見ても日本がナンバー1なんです。
今年も寒ブリを楽しみましょう。

さらに、鍋物やスープなど寒い冬に食べたい料理を多数掲載している他、体が温まってパワーもわくお肉系レシピを今回はちょっと多めに掲載!
さらにクイッキングが自信を持ってオススメするお役立ち商品、札幌や北海道を盛り上げるイベントやサイトの紹介など、お得な情報も盛り沢山です!

株式会社流研が運営する北海道の電子書籍販売サイト「Dopub」にて無料ダウンロードできます。

QuiCooking2002_thumbnail