最新刊「さっぽろ味の老舗グラフィティー」《和田由美 (著)、藤倉孝幸、吹田里志 (写真)》の発売日が決定しました。お盆直前の8月12日（水）全道書店での発売となります。札幌市内の味の老舗69軒が載って、価格は1,400円(税抜)。巻頭のカラー口絵では、おすすめ店の料理写真も紹介しています。
<内容紹介>
寿司、洋食から居酒屋、スイーツまで、札幌で25年余り愛され続ける老舗飲食店69軒を、北海道新聞好評連載からセレクト。朝日・読売・道新各紙に連載を持つ稀代の食いしん坊が、各店の歴史や味の秘訣、さらには店の肌ざわり、人情までを案内。 巻頭カラー口絵では、老舗の逸品料理を一挙紹介。巻末には、作家・小檜山博さんとの対談も収録しました。 安くてうまく、初めてでも気軽に入れる敷居の低い店を中心にセレクトした、札幌大衆グルメ決定版！
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